Gaggenau-Showroom London: Innenausbau aus Bönnigheim am Portman Square

Im Oktober 2026 hat Gaggenau in London seinen größten Showroom in Europa eröffnet. Die Möbel und den Innenausbau haben wir in Bönnigheim gefertigt und vor Ort eingebaut.

Lange Natursteintheke mit Barhockern vor dunkler Holzwand mit beleuchteten Weinschränken im Gaggenau-Showroom London
Chef’s Table mit Theke aus Naturstein vor der dunklen Wand mit Weinschränken.

Eckdaten

  • Projekt: Gaggenau-Showroom, London
  • Architektur: 1zu33, München
  • Leistung Schurig: Möbel und Innenausbau, Fertigung, Lieferung, Montage
  • Fläche: rund 640 m² auf zwei Ebenen
  • Fertigstellung: August 2026, eröffnet im Oktober 2026
  • Fotos: Christoph Philadelphia
Rundgang durch den Showroom. Bilder: Christoph Philadelphia

Ein Haus mit Geschichte

Der neue Showroom liegt in Marylebone, im Gebäude Orchard Court am Portman Square. Das Haus stammt von 1929, im Zweiten Weltkrieg saß hier die französische Abteilung des britischen Geheimdienstes SOE. Gaggenau zieht damit aus der Wigmore Street in einen deutlich größeren Raum über Erdgeschoss und Keller. 1zu33 hat ihn unter dem Titel „Layers of London“ geplant: Die alten Säulen bleiben roh und sandgestrahlt, daneben stehen neue Oberflächen, die an den hellen Portland-Stein der Londoner Fassaden erinnern.

Küche mit Kochinsel aus dunkler Eiche zwischen rohen Betonsäulen
Alte Säulen, neue Möbel: die Küche im Erdgeschoss.

Was wir gebaut haben

Unser Teil waren die Möbel und der Innenausbau, am Ende rund 20 Positionen. Dazu gehören „The Difference“, ein begehbarer Raum für die Marke mit Bildschirmwand und Ofen-Display, die Empfangstheke, drei Küchen (darunter eine Coffee Bar und eine Live Kitchen), der Chef’s Table mit Natursteintheke, eine lange Display-Wand, die Kühlwand und der Esstisch.

Die Gestaltung ist streng. Schattenfugen von 5 Millimetern, sichtbare Kanten auf Gehrung, keine Griffe, die Fronten öffnen auf Druck. Alle Beschläge sind schwarz. Verbaut haben wir vor allem Eiche in drei Ausführungen, dazu HPL, Schwarzstahl und Naturstein. Den Naturstein, einen Crema Venezia, gibt es in mehreren Oberflächen: geschliffen, sandgestrahlt und grob gestockt. An der Front des Chef’s Table ist er 20 Millimeter stark und auf Gehrung geschnitten.

Raum mit Steinblöcken, Ofen und großer Bildschirmwand
„The Difference“ mit Bildschirmwand.

Am aufwendigsten war „The Difference“. Die Wände tragen ein Brettmuster mit Brettern von 150 und 40 Millimetern Breite, dazwischen liegen bündig eingelassene Bänder aus Schwarzstahl. Vor dem Bildschirm sitzt ein Spionspiegel, sodass das Bild aus der Fläche zu kommen scheint. Während der Fertigung kamen noch Wünsche dazu: ein Projektor, den wir in die Rückwand am Esstisch eingebaut haben, und ein eigener Schrank für die Musikanlage im Besprechungsraum.

Wand aus dunkler Eiche mit Brettmuster und bündig eingelassenen Bändern aus Schwarzstahl
Brettmuster mit Bändern aus Schwarzstahl in „The Difference“.
Grifflose Schrankwand aus Eiche mit eingebautem Kühlschrank
Die Kühlwand, grifflos mit Push-to-open.

Fertigung in Bönnigheim

Nach der Ausschreibung im Juli 2025 und der Präsentation im Oktober kam im Januar 2026 die Vereinbarung. Gefertigt haben wir von Februar bis Juni in unserer Werkstatt. Vier LKW haben die Teile Ende Juni und Anfang Juli nach London gebracht, mit Ausfuhrpapieren und Einfuhranmeldung für Großbritannien.

Montage mitten in London

Am Portman Square wurde in festen Zeitfenstern entladen, getrennt für Erdgeschoss und Keller: das Erdgeschoss vom Gehweg aus durch den Haupteingang, der Keller über eine Seitengasse. Montiert hat unser Team vom 28. Juni bis 1. August. Die Teile für den Keller mussten vor dem 10. August stehen, weil danach dort die Akustikarbeiten begannen. Fertigstellung war am 10. August.

Rückwand der Live Kitchen aus Eiche mit Einbaugeräten über die ganze Breite
Die Rückwand der Live Kitchen.
Lange Theke mit Barhockern vor einer Wand aus Holz mit Einbaugeräten
Die Live Kitchen mit langer Theke.

Das Ergebnis

Seit Oktober ist der Showroom offen. Am Chef’s Table wird live gekocht und gegessen, dazu kommen über das Jahr Gespräche, Ausstellungen und Veranstaltungen. Für uns ist London ein weiterer Showroom in einer Zusammenarbeit mit Gaggenau, die seit 20 Jahren läuft, mit Projekten in den USA und in Skandinavien.

Langer Holztisch mit Stühlen vor Weinschränken und Holzwand
Der lange Esstisch.

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Fotos: Christoph Philadelphia